-- Reklam Alanı 9 --

-- Reklam Alanı 10 --

Fırında Güveç

MALZEMELERİ Yarım kilo kuşbaşı et ( çabuk pişen et tercih edin) 1 patlıcan 1 soğan 1 tane kırmızı biber 1 tane yeşil biber 3 patates 1 diş sarımsak 2 domates 1 yemek kaşığı tereyağı 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası SOS İÇİN; yarım yemek kaşığı salça 1 su bardağı su

11:39:26 | 2019-09-06
-- Adversting 5 --

 

YAPILIŞI

Bütün malzemeleri küp küp doğrayın. Sac tavanıza tereyağ ve sıvı yağ koyun.Daha sonra soğan ve biberleri kavurun. Ardından etlerinizi koyun ve yüksek ateşte et suyu bitinceye kadar kavurun. Etin suyu tamamen gidince 1 yemek kaşığı biber salçası ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyup tekrar karıştırın.Sonra patlıcan ve patatesleri de ilave edin.İyice karışmasını sağlayın daha sonra kabukları soyulmuş domatesleri de ilave edebilirsiniz.İsteğe göre baharatlarınızı ilave edip ocağı söndürebilirsiniz.Güvecinize koyun, karışımı küçük bir tasta sos hazırlayın. Yarım yemek kaşığı salça ve 1 su bardağı su koyun. Bu sosu güvece ilave edin ve alüminyum folyoyla güveci kapatın. Ortalama 15 dakika fırında pişirin ve 15 dakika da folyosuz pişirin.Afiyet olsun

 

-- Adversting 6 --


ETİKET :  tariflerim

Tümü